数量限定 うま辛! ポップコーン キーマカレー味- 2010/10/22 22:15
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数量限定なので買ってみました。
キーマカレーが大好きなのですが、
今回はポップコーンの味で楽しみます。
うま辛! ポップコーン キーマカレー味です。
次回は自家製キーマカレーに挑戦です!
牛すじとトマトのカレー- 2012/05/15 06:48
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昨日はお休み。
ウォーキングを兼ねて
ちょっと遠くの激安スーパーまで行ってみました。
お買い得な牛すじと出会ったので。
カレーにしました
牛すじは2度くらい茹でこぼして、
アクや脂を除いた後に、
しっかり柔らかくなるまで煮込むこと。
これだけは手間を省く訳にはいきません。
今回は具はシンプルに。
ジャガイモやニンジンは入れず、
仕上げに半分に切ったプチトマトを入れました。
見た目はニンジン��
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生協です。- 2008/08/31 00:52
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さらに熟成カツカレー!- 2012/02/28 23:50
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数日前に作ったカレーをあえて熟成させておいた・・
カツ用の豚肉がメインだったので・・
熟成カレーに新たに野菜を追加して
カツカレーに合うカレーを作ってから
トンカツ作りに進む。
今回はさらにカツカレー用のトンカツにしようと肉に塩コショウを
ふりかけてから追加してガーリックパウダーとカレー粉を軽くまぶして・・
小麦粉→溶き卵→パン粉で揚げていった。
出来上がってからご飯を器の中央にキャベツを��
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おうちのカレーを一流店の味にする- 2010/12/29 21:42
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お家のカレーを一流店の味にするテクニック!
楽しいビギナーの料理教室
≪お家のカレーを一流店の味にする技≫
【1】 クミン・シード、ショウガ、ニンニクを油で炒めてから、玉ネギを炒めスタータースパイスを作る
【2】 ルウの量を半分にし、カレー粉を加えてスパイシーに
【3】 甘口にする場合、バナナとミルクをミキサーにかけ加える
【4】 辛口にする場合、ブラックペッパーと豆板醤を加える
【5】 ��
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カレーにジャガイモ、もとは辛さの調節のためだった- 2009/08/11 21:21
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料理にハマる- 2011/08/22 03:00
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タモさんのカレー- 2011/07/02 19:28
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【cuoca クオカ】 国内産16雑穀米でサラサラインド風カレー- 2010/08/07 12:47
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モニタープラザさんから応募していた
cuocaさんの「国内産16雑穀米」いただきましたよっ。
ありがとうございます。ヽ(´―`)ノ ワーイ
1袋がちょうど2〜3合のお米に適当な分量になっています。
お米を炊く前に、この1袋を加えるだけ。
簡単、簡単!
炊き上がるとこんな感じ。
ほんのりピンク色に染まったご飯
とっても美味しそうでしょう
ご飯は全体的にもっちもちになりますね。
口の中でプチプチ、カリっの楽しい歯ごた��
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SHIMOMURA 【ルーいらずのヒジキカレー】- 2011/04/25 10:06
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数々の料理コンテストで賞を獲得しているオリジナルレシピの達人・下村邦和料理長。
料理長:下村邦和さん
「前回は『カレールー』を使ったんですけど、今回は『ルー』を使わないで より一層ヒジキの風味を引き立てて、進化系のカレーを作りたいと思います。」
【材料】(2人分)
戻したヒジキ 200g
サラダ油 大さじ3
トマト 1個
タマネギ 2/3個
ニンニク(千切り) 10g
ショウガ(千切り) 10g
豚ばら肉��
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【秘伝】カレーに入れる隠し味- 2011/04/23 08:59
カレーとじゃがいも- 2011/03/10 11:08
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モラタメ ハウス食品 カレー詰め合わせセット- 2011/03/03 00:28
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モラタメで発注したハウス食品の「カレー詰め合わせセット」が到着しました。「ナンともおいしいキーマカレー」の甘口・中辛・辛口が各2個、以前にもタメしたことがある「カレー鍋つゆ <まろやか鶏だし ちゃんこ鍋風>」が2パック、「クリーミーカレーうどん」が1パックの合計9個セットで、実売価格1,624円のところ、送料関係費840円でGETしています。これだけバラエティに富んだラインナップになると、どれから頂こうか迷って��
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- 1:ピザーラくんとトッピングス(東京都):2011/01/21(金) 01:52:16.40 ID:gmel2p6z0 ののちゃん 先生、朝ご飯は何食べたの? 藤原先生 カレーよ。 ののちゃん えー、朝から濃いなぁ。元気いいねぇ。 先生 あら。カレーは作った次の日がおいしいのよ。 ののちゃん え、どうして? 先生 作ってから一晩寝かせて温めると、具の野菜や肉から出てくるおいしい成分が増えるの。具を水で煮込んで一晩おいた実験では、昆布��
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