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- 蕎麦 （234）
- 蕎麦屋さんいろいろ
【南千住砂場】- 2008/02/13 17:20
- 都電荒川線の三ノ輪橋駅。 なつかしい「ボンカレー」や「オロナミンC」のブリキの看板、見えますか？ マニアなら、きっと大喜びしちゃうんでしょうね。＾＾ そんな三ノ輪橋の駅前には、荒川線と平行に「ジョイフル三ノ輪」という なんともレトロなアーケードの商店街があります。 駅の看板もさることながら、昭和の佇まいを彷彿させてくれる街です。 どうですか？このパン屋さん。 とってもなつかしい感じがしませんか？ 今…
- 眠庵 神田
- 2008/05/09 23:36
- 栃木産の蕎麦 鴨の燻製 ＠神田
- 【江戸蕎麦ほそ川】
- 2007/10/11 16:42
- 大江戸線両国駅のほど近く 見過ごしてしまいそうな路地裏にこのお店があります。 もともとのお店は埼玉県吉川の「笊蕎麦ほそ川」 両国に移転して「江戸蕎麦ほそ川」になったようです。 暖簾をくぐると待合室のような和の空間。 開店して間もない日曜の12時過ぎ すでに何組かのお客さんが待っていました。 待つこと10分。 お店の奥、個室風に仕切られた部屋に通されます。 さりげなく飾られている店内の花々。 実はフラワース…
- 醍醐 ＠愛宕。
- 2006/05/03 12:49
- 『醍醐』へ行きました。 すご〜くよかった♥＾＾ コースの量も多すぎないし、 何よりもお蕎麦に感激。
- 利庵＠白金
- 2006/11/19 20:00
- お腹が空いたので、 近所の利庵＠白金台へ。
- 蕎麦＠深大寺
- 2006/12/28 23:00
- おそばの聖地、深大寺へＧｏ♪ しっとりとした街並に癒されました。 一足早く“年越し蕎麦”もget。 全店まわりたい･･･。ｗ
- 藪蕎麦＠神田。
- 2007/02/03 23:00
- “藪蕎麦”＠神田。 お蕎麦はもちろんだけど、 『わかさぎの天ぷら』に参った！ サクサクしててたまらない★ 大感激でした。
- 【巴町砂場】
- 2007/08/30 13:17
- 豊臣秀吉が大坂城築城の折り設けた「砂場」にお蕎麦屋さんが出店 それが江戸に伝わり、現在の「南千住砂場」と「巴町砂場」になったとか。 南千住砂場の記事はこちら。 http://blog.livedoor.jp/cani2/archives/51351510.html 老舗のお蕎麦屋さんをあちこち食べ歩きましたが この「巴町砂場」はおかみさん達女性の気配り心遣いがあたたかいお店。 一番居心地よくお蕎麦をいただけた気がします。 石臼挽きの厳選そば粉を使った…
- 竹やぶ 六本木
- 2009/06/27 18:00
- 神田やぶそば
- 2010/02/22 22:22
- 春野菜の天ぷら
- 深大寺そば まるよ （じんだいじそばまるよ）＠築地
- 2010/02/23 17:30
- 本当はきつねやさんのホルモンが食べたかったのですが、行列に気圧されて随分ヘルシーなランチになっちゃった。
- 深大寺II 〜湧水〜
- 2010/02/20 22:41
- またまた深大寺に行ってまいりました。 深大寺は、裏の方の階段をのぼったところにお墓があり、母が有名な俳人のお墓にお参りしたいというので行くことにしました。 前回貴美リーと行ったときは、お蕎麦屋さんは行き当たりばったりだったので、今回は調べてから入ることにしました。 ネットで調べてみると、「湧水」というお蕎麦屋さんの一日限定50食しかつくらない、「湧水そば」がおいしいとのこと、駐車場もついているの…
- 【麓屋 丸の内】
- 2007/01/05 18:30
- 季節限定メニューの「とうじ蕎麦」を食べてきました。 http://www.fumotoya.com/index.html 鍋にお蕎麦をくぐらせていただく信州の郷土料理。 あたためる＝「湯じる」とか、スープに「投じる」が語源みたい。 手前の白い器に薬味の天かすとねぎが入っています。 ねぎと油揚げがたっぷり入ったお鍋がそばつゆになります。 お店のオリジナル「とうじ手かご」にお蕎麦を入れてしゃぶしゃぶ。 さすが本格信州蕎麦、あたためてもぐ…
- 【SoBARu de Japon】
- 2007/09/16 11:40
- お蕎麦とお酒がいただける蕎麦ダイニング「ソバルデハポン」 スペインのバールを和でイメージしたような銀座Velvia館にあるお店です。 ランチタイムは、お蕎麦とご飯のセットメニューがすごい。 地鶏の照り焼き丼、親子丼、さばの塩焼きとご飯なんかから選べちゃう。 お得な950円でかなりボリュームありそうでしたよ。 居合わせた女性のお客さん、みんな綺麗に平らげてましたね。＾＾ 私はご飯の代わりにランチビール。 お蕎麦…
- 【並木藪蕎麦】
- 2007/07/29 10:30
- 浅草にある大正2年創業の老舗、「並木薮」 お店の前に立った瞬間、昔の香りがしてくる。 打ち水になんとも言えない風情を感じながらお店に入ると 中は田舎のおじいちゃんの家に来たような懐かしいつくり。 お蕎麦は細めでふんわりした感じ。 そばつゆはかなり濃い目、かつお出汁がしっかり効いてる。 「お蕎麦はちょっとだけそばつゆにつけていただくもの」 まさにその通り、お蕎麦のみずみずしさが濃い目のたれを 口の中でちょ…
- 【蓮玉庵】
- 2007/06/02 11:30
- 上野池之端、仲町通りにある「蓮玉庵」 森鴎外の作品にも登場する老舗中の老舗。 お昼のメニューから2種類。 ■古式せいろそば 三段重ねの一段目と三段目が普通のお蕎麦。 二段目だけがその時々の別打ちのお蕎麦。 写真の緑のお蕎麦がそうなんだけど･･･ なんとなく何が入っているか聞きそびれてしまいました。。。＾＾； 盛りは少なめで男の人には物足りないみたい。 ■小海老と玉葱のかき揚げそば かき揚げ…
- 【更科堀井】
- 2007/09/15 12:30
- 寛政元年（1789年）、信州の呉服屋さんが麻布永坂で 「信州更科蕎麦処 布屋太兵衛」の看板を掲げたのが始まり。 その直系と言われる更科蕎麦のお店がここ「更科堀井」。 お昼時と言うこともありますが、店内は満席。 順番待ち必至のかなりの人気店です。 この日は真夏日 まずは冷たいビールを頼むと揚げ蕎麦がついてきます。 香ばしくていいおつまみ そばつゆは二種類。 鰹がしっかりきいた辛めの江戸前つゆ、更科のために…
- 山形田、寒くても食べたい冷やし地鶏（そばきり 山形田＠京橋）
- 2010/02/18 17:30
- 舞茸天のお蕎麦があるよ。 と聞いて、舞茸好きのたけ、いてもたってもいられず伺いました。 仕事が忙しくて14時半過ぎからの出陣。 この時間からなら一人でカウンターを占領してゆっくり舞茸天が味わえるに違いない！ お店の詳しい紹介は以下の過去記事からお願いします。 ２と３があって１がない「山形田、ここのお蕎麦はやっぱり凄い！」って一体… 山形田、ここのお蕎麦はやっぱり凄い！その３（そばきり山形田＠京橋）…
- 鴨せいろ
- 2010/02/17 14:07
- 数あるお蕎麦屋さん。 お蕎麦は大好きですが、頻繁にお蕎麦屋さんに行くことはありません。 母と映画を観に行ったので、映画館の近くのお蕎麦屋さんに行きました。 ちょっと評判のお蕎麦屋さんらしいのです。 助右ェ門 太田屋 長野市内のお蕎麦屋さんです。 鴨せいろを注文してみました！ 季節のものだし、おいしそう。 つゆの中には、鴨とねぎだけでなく、小さく丸めた…
- 二日酔いにはこれです
- 2010/02/16 11:53
- 前日に飲みすぎて、冷たくてあっさりしたものが食べたくなって盛りそばを食べました。
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